呷哺呷哺2021年预计亏损近3亿元

今日午间,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司(0520.HK,以下简称“呷哺呷哺”)发布盈利预警称,其2021年预期实现营收61.5亿元,同比增长13%;预期净亏损约2.75亿元至2.95亿元之间,去年同期盈利1149万元。

对于亏损原因,呷哺呷哺方面在公告中表示,主要是全年关闭约230家餐厅导致的长期资产一次性亏损,以及因为部分餐厅经营业绩下滑而导致的计提减值亏损,合计约人民币2.2亿元。此外,2021年部份地区餐厅仍然受到新型冠状病毒肺炎疫情的影响,而无法充份营业。

在去年亏损与关店的情况下,为增加整体营收,其扩店计划并未停下。

呷哺呷哺在公告中表示,“在2022年度,为继续提升品牌影响力及降低费用率,新开门店选址将采取更审慎态度,继续展店约156家。”同时将继续密切关注市场状况、检视餐厅经营情况,以及时调整组织架构和业务策略,并将采取多项措施增加餐厅营业收入和控制各项经营成本。

值得注意的是,除了业绩预亏,呷哺呷哺去年还经历了人事动荡。2021年4月,呷哺呷哺旗下品牌“凑凑”的CEO张振纬离职;5月,因呷哺集团若干子品牌表现未达董事会预期,集团CEO赵怡被罢免;7月,57岁的创始人贺光启重新接任呷哺呷哺CEO职位。

刚交接不久,呷哺呷哺于去年8月宣布将关店200家亏损门店,对关店原因贺光启表示,经调研,部分门店存在严重选址错误并导致亏损。

2021年呷哺呷哺曾表示,未来三年,呷哺呷哺预计新增至少500家门店,从现有的千家门店扩增至1500家左右,并差异化经营南北方市场。在国际市场扩张方面,呷哺集团已进军东南亚市。其中,新加坡首店在今年春节已开业,未来计划布局50家门店。

盈利预警发布后,呷哺呷哺跌幅一度达13%,并创下近五年来新低3.53港元/股(随后有所回升),较上年的最高点跌去80%。截至发稿,呷哺呷哺报3.76港元/股,总市值为40.83亿港元。(郑皓元 陈俊宏)